春蘭茶::きものの小川

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2017,04,14, Friday

春蘭茶

お庭の春蘭、そそと咲いてたのにちょっとかわいそうですが、春蘭茶になりました。
塩漬けにした春蘭の花は癖が無く、シャキシャキしていて食べてもおいしいです。
花だけほのかなピンクになるのがまたかわいい。

蘭の香りがふわっとして、優しい春の味。ほっと一息つけました。

2017年::日々のこと | 03:27 PM | comments (0) | ogawanana

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